ДОМ ДРУЖБЫ НАРОДОВ ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ Взаимное доверие – основа дружбы
Туган Жер. Родная земля
В субботу, 6 августа, в Чесменском муниципальном районе Челябинской области пройдет региональный казахский праздник «Туган Жер». В 2022 году праздник проходит в рамках Года культурного наследия народов, проживающих в Российской Федерации.
«Туган жер» в переводе с казахского языка означает «родная земля», и в этом — суть самого праздника. Родной землей для тысяч казахов стала именно Челябинская область, где они на протяжении многих лет живут, работают, растят детей, но при этом не забывают родной язык и национальные традиции. На Южном Урале проживает 35 000 казахов, работают активно национально-культурные казахские центры.
В 2022 году праздник проходит в рамках Года культурного наследия народов, проживающих в Российской Федерации.
Праздник начнется с молитвы о благополучии. Состоится торжественная церемония открытия, выступление Почетных гостей.
На территории праздника каждый гость найдет интересное для себя:
- фотовыставка «Гордость народа» - передовики, почетные представители казахского народа, проживающего в Челябинской области;
- спортивная площадка;
- экскурсия «Народы степи» от Центра туризма;
- праздничная концертная программа с участием творческих самодеятельных коллективов казахских национально-культурных центров;
- скачки (два заезда бега и скачки).
Впервые в рамках праздника «Туган Жер» пройдут:
национальный конкурс среди молодых невесток «КЕРЕМЕТ КЕЛIН-2022» - «Супер-невестка-2022»:
- Девушки расскажут о себе,
- пройдет конкурс «Шебер келін» (Невестка-мастерица) с презентацией своего хобби (вязание, рисование, вышивание, квилинг и др.) и мастер-классом на его изготовление.
- а также «Өнерлі келін» (Талантливая невестка) с показом умения игры на музыкальном инструменте, исполнением танца, песни, стихотворения.
областной конкурс мастериц по шитью курпе – «Алтын шиберли коллар» (Золотые руки).
Казахские мастерицы умеют изготавливать вручную матрасики для сидения на полу - курпе и к ним красочные подушки. КУРПЕ официально признан объектом нематериального наследия казахского народа.
В ходе конкурса будет представлена возможность познакомиться с процессом изготовления курпе, его историей, проведены мастер-класс, выставки, показ национальных казахских обрядов.
Уже традиционно пройдет чествование казахских семей, проживших в браке 50 лет и более - «Чествование қазақ отбасы проживших некеде 50 жыл».
Будут награждены семейные пары из Агаповского, Чесменского, Карталинского, Брединского, Верхнеуральского районов, города Троицка.
Близко познакомиться с традиционной казахской культурой и бытом гости смогут в рамках областного конкурса национальной кухни - «Облыстық конкурс «Ең үздік ұлттық тағамдар». Жюри оценит участников по номинациям: «Казақ мол тағамдар» (Казахское изобилие) – наибольшее разнообразие блюд; «Казақ рулық тағам» (Рецепт моего рода) - блюдо по старинным рецептам; «Сұлулық жарасады үстел» (Красота украшает стол) - самое красивое блюдо. Более 100 разнообразных блюд приготовят участники: это бешбармак, баурсак, национальные сыры, манты, плов, шурпа, айран, сузбе, корт, коже, щельпек (лепешка), куырдак (жареное мясо), казы-шужик, талкан, чак-чак, жент (пшеничная халва), конина, конская колбаса, казахские сладости, кумыс, щиемай (масло с вишней), хворост, пастила, куймак (блины) и многое другое.
Также участники праздника «Туган Жер» представят национальные уголки. Златоустовский казахский центр «Жадыгер» - коллекцию подносов и тарелок. Уйский район, с. Петропавловка презентует подворье с предметами старинного казахского быта, одеждой, прялками, пиалами. Карталинский район, Сухореченское сельское поселение, казахский центр «Мейрам» привезет 2 старинных ковра текемет, сундук начала 20 века, бесык середины 20 века, фотовыставка «О мои рассветинские казахи», дермен, шубат, корпе, дорбу, коржын, сувениры, костюмы, уршук.
И, конечно, на празднике будут представлены традиционные казахские юрты в рамках областного конкурса национальных юрт, подворий, уголков - «Ен үздік киіз үйі мен аулада». Их представят: Чесменский район, казахский центр «Туган Жер»; г. Верхнеуральск, Казахский центр «Ак Жаик»; г. Троицк, казахский культурный центр «Арман»; Троицкий район, казахский центр «Мурагер», Пластовский район и Карталинский район, п. Коноплянка. Каждая юрта удивит уникальными предметами традиционного казахского быта и даже будет представлена телега ручной работы.
Попробовать свои силы гости и зрители праздника «Туган Жер» смогут на мастер-классах: «Приготовление блюда Талкан» и выпечка баурсаков от г. Верхнеуральск; Карталинский район, п. Коноплянка представит мастер-класс по завариванию чая; по кошмовалянию представит Чесменский район.
Ждем Вас на ярком, самобытном празднике в Чесменском районе 6 августа в 12.00!
