«Хлеб – всему голова»

«Хлеб – всему голова». Известная пословица не случайно придумана русским народом, и в ней отражена вековая, житейская мудрость.

Без урожая хлебного не будет в доме сыто, не будет богатства, поскольку хлеб символизировал богатство, благополучие.

Без хлеба нет большого дома, духовной жизни; с младых лет нам прививали беречь и свято относиться к хлебу родители, караваем благословляли молодых на счастливую жизненную тропу, хлеб объединял людей, сплачивал отношения, чистые помыслы.

Областной фестиваль «Челябинск хлебосольный -2020» (под эгидой Министерства культуры Челябинской области и Областного Дома дружбы народов Челябинской области), проведенный 6 сентября 2020 года, в парке культуры и отдыха имени Ю.А. Гагарина, целиком и полностью оправдывает смысл пословицы «Хлеб - всему голова»: масштабное мероприятие в ознаменование 284 –й годовщины города Челябинска, объединившее практически всю Челябинскую область: Ашинский, Кунашакский, Чебаркульский районы, города: Еманжелинск, Златоуст, Коркино (Славянское объединение «Любава»), Пласт, Троицк.

Главное и важное в этом событии - встреча замечательных и удивительных людей – мастериц, людей разных профессий, национальностей, вероисповедания на одном фестивале, демонстрация своего кулинарного творчества, хлебных изысков, причем настолько разнообразного, что душа удивлялась таким талантам и фантазиям.

…На значительной территории парка им. Ю.А. Гагарина расположились шатры с разнообразными хлебобулочными изделиями, выпечками: чего только на фестивале не увидишь: и «Шарлотка», и пороги с разными начинками, каравай, лаваш, плюшки, ватрушки, хворост, блинчики, сладкая пахлава,, торты на любой вкус, бялиш, кыстыбай, буза, чак-чак, эчпочмак, бялиш, рулетики, посыпанные сахаром, губадия…варенье, компоты, фрукты….и даже…жареное морожено - все украшено колосьями пшеницы, везде присутствовал этот нежный, легкий символ, олицетворение гостеприимства, добра, достатка… Эту изумительную кондитерскую картину создавали представители национально-культурных центров Челябинской области. Вот уж действительно, хлеб – всему голова – столько вкусного, аппетитного, манящего, огромного желания попробовать буквально все…

Главная сцена парка им. Ю.А. Гагарина собрала уникальные, лучшие коллективы народного творчества Челябинской области, вокальные, ансамблевые, танцевальные, солисты – завораживали звучанием, отточенностью номеров, грацией, изяществом, темпераментом исполнения. (Эксклюзивы: этнобенд «Is not» (были исполнены либертанго, despacito, поп- музыка: "Misirlou" Uno
народный блок:
- "Калинка"
- "Гуляю, гуляю" (причем один из инструмент – перкусси, домра, аккордеон, жалейка… - зрители рукоплескали молодым музыкантам!), танцевальный коллектив «Ловзар» с танцем «Лезгинка» (г. Магнитогорск), Сергей Волков (вокал):
"Мамине безсоння" (на украинском языке)
- "Синяя вечность"
- "Русский вальс". (Мощное звучание, сильный вокал).

Зрителей, посетивших фестиваль «Челябинск хлебосольный -2020», было около 5 тысяч, а участников фестиваля - до 600 человек.

В торжественной обстановке прошло награждение победителей и участников по конкурсным номинациям фестиваля.

...Время пролетело незаметно, ощущение вдохновения от позитива, эмоций, душевного тепла и задора, организованности и согласованности – все в едином порыве и на одном дыхании…

Спасибо организаторам и участникам фестиваля «Челябинск хлебосольный -2020!», творческих успехов, новых идей и замыслов!!!

Владислава Астраханцева