Карга-туй…«Грачиная каша» или "Воронья свадьба"

Прикосновение к обычаям народов, передача их потомкам – это сохранение памяти, преемственности и дань уважение мудрости предков, неразрывная связь человека и окружающей среды, чистота помыслов и уверенность в силе добра.
В Год культурного наследия народов России мы с еще большим интересом и познанием углубляемся в историю своих этносов, культурного многообразия, в котором отражены многовековая история, традиции, единство и связь поколений.
Нарядно накрыт стол, изобилующий явствами и угощениями: самовар, молоко, чак-чак, мед разных вкусов, чай разных сортов и предпочтений: черный и зеленый листовой, ромашковый, азербайджанский, алтайский… Чай являлся неизменным атрибутом любого обычая и праздника, являл собой целый ритуал и церемонию употребления и понимания вкусовых качеств, хворост, баурсак, а аромат от каши двух видов так – саламай и ячневой, «грачиной», «пшенной» - так и соблазнял, чтобы отведать…- участники любительского объединения «Второе дыхание» Районного Дома культуры, следуя канонам, встретились на традиционном татаро-башкирском (и тюркском) празднике «Карга-туй», который имеет вековую историю, был связан с представлениями о способности душ умерших превращаться в птиц и животных, символизировал встречу весны, проводился в весенне-летний период.
Об истории и особенностях праздника «Карга-туй», или "Вороньей свадьбы", (что в переводе с тюркского), или «Карга боткасы» («Грачиная каша») - рассказали Светлана Фаритовна Шафикова и Сания Мухаматовна Гельвер - активные участницы любительского объединения «Второе дыхание».
Во время трапезы Галина Федоровна Персидская, руководитель «Второго дыхания», поведала нам интереснейшие и подробнейшие сведения о классификациях и разнообразных сортах чая, о полезности данного продукта для организма человека, о странах происхождения, районах произрастания, характере обработки, о правильности заваривания чая….Теоретические знания от Галины Федоровны подкреплялись на практике: заваренные сорта чая можно было спокойно попробовать и испытать истинное наслаждение и удовольствие от вкуса, запаха и аромата.
Дополнением к национальной самобытности праздника послужил традиционный национальный башкирский костюм, гармонично разместившийся и вписавшийся в общий колорит праздника.
Заиграла тонкая, мандолина, издавшая мелодичный, мягкий звук, расплывшийся вокруг, зазвучала напевная мелодия.
Кирамитдин Султанович Киреев и Резепин Александр Васильевич (председатель Совета ветеранов Долгодеревенского сельского поселения) исполнили песни на стихи П. Соколова, С. Есенина, Б. Окуджавы и другие, чем растрогали публику снискали восторженные аплодисменты у гостей мероприятия.
«Карга-туй» завершился обрядом угощения птиц: участники «Второго дыхания» остатками каши "угостили" птиц, в благодарность за то, что те принесли весну.
По традиции, люди обращались к природе, птицам и предкам с просьбами об изобилии и благополучии, урожае и плодородии.
Отрадно, что в современном мире народные обычаи и традиции живы, сохраняются и передаются молодому поколению.

                                                                             Астраханцева Владислава,

                                                                             гость праздника «Карга – туй», Районный ДК, с.Долгодеревенское.