ДОМ ДРУЖБЫ НАРОДОВ ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ Взаимное доверие – основа дружбы
Ежегодный традиционный праздник национального пирога «Бэлеш-шоу 2019»
31 марта в Центральной библиотеке состоялся ежегодный традиционный праздник национального пирога "Бэлеш-шоу 2019" встреча в рамках библиотечного объединения "Китап". Шесть участник представили выпечку приготовленную с душой,теплом.Каждая участница рассказывала рецепт и особенность в том,что они делились не только рецептом,но кто научил или передал секрет блюда. Первое место заняла Розалия Фатыхова-настоящий бэлеш с начинкой мясо гуся и картошки.Второе место Римма Гурова за чудесный кыстыбый,третье Наталья Хасанова за вкусный баурсак. Им вручили дипломы и подарки. За участие и особенность выпечки получили призы Алия Файзуллина, Фануза апа Мустафина и Флюра Салахова. Интересной информацией поделилась ведущий библиотекарь сектора национальной и иностранной литературы Валя Загидуллина об истории этого праздника,который начат в 2013 году и показала книги о татарской кухне на русском и татарском языках. А также представила женские лакированные резиновые ботинки с туфлями в комплекте,которые носили наши мамы и бабушки.Гости праздника руководитель корело -финского центра Лариса Луминен с внуком Андреем исполнили песню на финском языке. Праздник завершился чаепитием с дегустацией представленных блюд.